采访就此开始。
记者：王总您好，感谢您在百忙之中接受我的采访！据我了解，王总以前不是做厨卫家电行业的，是什么原因，让您决定选择做这个行业的？
王鞠华董事长（以下简称：王总）：有很多人向我提到这个问题，其实，这个问题很简单，现在的室内设施污染非常严重，特别是从室内装修角度谈起，不仅是厨卫，很多人装修房子以后，小孩和老人容易得病，追究起原因，我做过一些查访，就是装修不环保。
东方国家自古以来，在做饭时喜欢煎、炒、烹、炸，而家庭炒菜所产生大量油烟含有大量有毒气体苯并芘，这种有毒气体是室外空气含量的188倍。油烟可引发肺癌、肺炎、以及呼吸道等多种疾病。因油烟对人体健康的危害导致全球每年160多万人死亡，这是一个非常惊人的数字。中国人的饮食习惯，使油烟引起的发病率更高，据调查显示，中国妇女肺癌发病率是美国妇女的五倍。但是，尽管污染如此严重，在人们生活中，油烟污染的问题仍没有得到很好解决，没有经过处理的油烟尽情排放，以北京市为例：粗略估计北京现有宅厨400万个，企事业食堂10万个，餐饮业5万个，宅厨烹饪油烟排放量约1020立方米/h；企事业食堂油烟排放量约6000立方米/h；餐饮业油烟排放量约8000/h，北京市每天排放大气的烹饪油烟量约30多万立方米；我国每天排放大气的烹饪油烟量约1000多万立方米。城市居民对烹饪油烟污染的投诉已占环保总投诉量的40%。烟气污染环境，污染着建筑，污染的空气弥漫在我们共同生活的空间，每个人都是受害者。长时间以来，人们忽视了这种危害给自身和环境带来的巨大影响，被这看不见、摸不着的隐形杀手慢慢侵蚀着健康的肌体。当身体出现疾病的时候，不得不大把的花钱治病或买营养品，而缺乏平时的预防和治理，这不能不引起所有研究生产厨房设备企业的极大关注。作为一个有良知的商人和对社会负责任的商人，他所想到的不只是赚钱，而是他所做的事情是对人类有所贡献，首先是把人的因素放在第一位，这就是我为什么要选择这个行业的原因。中国人不能再这样发展下去，我们呼吁更多的人来关注健康、环保问题。
记者：对于一个新的产品，要想有所发展，就必须考虑销售与市场的关系，您是怎样看待这两者之间的联系？
王总：销售与市场是双胞胎，不能走岔路，产品要依赖市场才能发展壮大，如果产品没有市场的支持，那么企业的发展就面临危险。但是，市场不是空的，是有需求的，只有这样，产品才有发展的空间。建立完善的销售渠道，就需要有高素质的人才队伍。销售不是简单的过程，它结合了所有力量，除了人是第一位的以外，科研、生产、销售等都要跟上，紧密联系市场的要求，提高产品销售稳步发展。
我们主要是营销代理“创新”牌油烟净化机，是武汉生产的，我们是全国唯一的总营销代理商。现在，在中国还没有成功的营销代理的出现，我们这样做就是营销与企业结合起来。一个好的产品，一个好的营销团队两者结合，那么它的前景是非常乐观的。
记者：目前，厨卫家电行业，市场将近饱满，产品琳琅满目，在这样的市场前景下，贵公司有哪些新的举措开拓市场，使产品扩大市场占有率？
王总：首先，我们这个产品是环保产品，对社会、对家庭都是理想的选择。第二，“创新”牌油烟净化机系列产品获得了国家两项实用新型专利，在2003年和2005年北京举办的第八届、第九届中国国际环保展览会上两次获得国际唯一金奖。第三，机芯的科技含量高。它主要解决现有抽油烟机滤网易堵塞、部件易污染、只能抽排而不能净化油烟的问题。经过油烟净化机抽排的现场试验结果，显示它所排出的空气内油烟颗粒消除，油烟净化率达到了95.3%，远远超过了国家现行规定抽排率75%的标准。它不仅能有效地滤除净化油烟，还无须经常清洗。第四，创新企业和本公司每售一部整机的收入高过一台油烟净化器（机芯）的收入的10倍以上，但我们却决定在本次会议中向部分厨卫生产企业提供“净化器”进行合作，提供的数量越大，我们的经济损失就越大，但我们总的营销额上升了，同时，也达到了优化环境、健康为人的目的。第五，在营销的过程中，我们给其他代理商的价格是非常合理的，我们不会只为利而不为名。在下一步的工作中，我们将展开在全国设立代理商，并借助外国的管理经验，提高我们的营销队伍的建设，人才是第一位的，有人才，才能聚财。
记者：在今后的发展中，贵公司怎样借助市场打造自己的品牌？
王总：许多人在谈到品牌时，会立刻与企业的广告宣传联系起来，把企业的品牌理解成企业的标识、广告、赞助等活动，这种看法是片面的，企业的标识、广告是品牌一个不可缺少的部分，但不是品牌的全部。我们在市场的运作过程中，品牌建设我们会放在首位，以品牌创新带动企业创新，从而使产品在市场销售过程中扩大产品的知名度、美誉度，让产品更好地走进市场。
记者：你理想的市场前景是什么样子？
王总：英明的房地产开发商、装饰商和建筑设计人员应在市场开发中做新概念的执行人，环保概念符合社会潮流，既然有利于消费者健康、有利于小区环境、有利于社会、也有利于企业发展，就应该为此努力开拓出一条新路。房地产商开发的目的之一是要赚钱，要赚钱就必须要眼观六路耳听八方，观的是社会发展，听的是人们需求，人们花钱买房图的是舒适，应该买幸福、买健康。一个高尚的商人不仅要赚钱，还要以社会责任为己任，以社会需求为前提，考虑怎样开发房地产，在人民生活实现从温饱到小康的历史性跨越，全面建设小康社会的阶段里，建什么样的房子，做什么样的品牌最适合群众的需要，是开发商应时刻想到的问题，建立康居环保小区是多赢的选择，没有环保就不会有健康，环保了才能达到健康，将消费者的消费心理，消费需求和开发商的开发设计，开发目标整合在一起，达成共同的理念和目标，我们的环保理想就能够实现。我们认为：厨房电器的发展首先要以人的健康为本，注重产品的环保功能，把能否消除污染，保证人体健康放在第一位，这是厨房电器产品发展的方向和趋势。
记者：在市场发展方面，贵公司遇到最大的阻力什么？
王总：首先是国家政策。政策宽松一点，企业的困难就少一点。另外，国家以前颁布的一些法令和制度由于多方面的原因，没有很好执行，例如：建设部110号令，规定房地产开发商要将厨卫整体装修后交付使用，进而号召建立“绿色厨房”等等举措，非常及时，而整体厨卫的生产责任自然落在该产品生产企业的身上，这有机的谋划完整一体，为房地产开发商和厨卫生产企业规定了明确的责任和任务，但是，到目前为止，这个号令并没有很好的执行下去。其次，就是现在消费者的接受能力还有一定的差距，因此，我们要大力呼吁，不仅仅是企业呼吁，全社会，特别是新闻界也要大力呼吁，而且政府要采取一定措施，让人们更多地了解污染带来的危害性。
记者：对于发展绿色厨卫，您有什么好的建议？
王总：要让中国人多些健康保障，少受污染的毒害，应该从一点一滴做起。建造绿色厨房成为企业界和房地产发展商应自觉做的。
我们公司是“创新”牌油烟净化机的营销总代理，我们的目标采用一流的先进管理和国际营销方略，为生产环保产品及技术服务和销售市场导向的策划，达到让产品为更多的人受益，为人们健康作一份力量。
建设部政策研究中心住宅厨房卫生间技术研究所和中国房地产及住宅研究会住宅设施委员会主编的《住宅厨房设备标准尺寸（模数）系列》为标准所涉及的产品批量进入住宅工程建筑市场提供了依据，我们在按照建设部标准化工作程序，更好的实施这项标准。希望建筑设计院所、建筑商、房地产开发商、以及所有厨卫家电生产企业都要按照这个标准来设计厨房、建造厨房、装修厨房。并且厨卫家电产品必须是环保的，要通过国家认证的产品才行。
顺应现代消费观念，最大限度保证人们的健康，是厨房电器产品的发展趋势，无论是产品制造企业，还是设计、房地产开发建造企业，以此为目标就一定有广阔的前景，就能够赢得未来。
本网特约作家介绍：
刘建伟，笔名：大河，作家、画家，河南省南阳市人。出版诗集《逍遥的雪》，散文、诗歌、文学评论发表于各种媒体，从事媒体工作8年，现供职于建设部《中国住宅设施》杂志社责任编辑、记者。
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