昨日，法国驻汉总领事馆邀请省市文化、外事部门有关领导和新闻记者，约50人参加新闻发布会，介绍今年中法文化交流活动。令人意外的是，发布会的地点设在总领事费勇先生的家里。费勇先生说，之所以这样做，是想营造“宾至如归”的温馨气氛，他希望结交更多的朋友。另一方面，也是因为总领事馆的办公地小了一些。电梯升到25层，一位法国女士操中文在电梯口迎候：“欢迎光临！”按响门铃，门开了，费勇满脸笑容地走上前来。他身着灰色西服，戴着红边眼镜，用一口蹩脚的中文问候：“你好，欢迎来访。”昨日中午12时许，记者受邀到汉口一栋高档住宅区，参加法国驻汉总领事费勇先生在家里召开的新闻发布会。费勇先生的家在顶层，复式楼，三扇落地窗，宽敞的客厅格外亮堂。大厅正中央摆了近50张椅子，大厅一侧是一个发言台，两侧分别立着中国和法国的国旗。客厅里的家具颇具中国特色：木藤沙发，木柜沙发椅，仿古的书柜，俨然一户中国普通的家庭。新闻发布会后，费勇先生热情地邀请大家上楼参观，楼顶处摆放着一个兵马俑复制品。费勇说：“我非常喜欢它，由于它不能见水，又没地方，只能委屈放在这里了。”楼顶花园面积约有200平方米，从上面可以俯瞰汉口全貌，甚至可以看到长江。“您的房有多大啊？”有人忍不住问道，费勇伸出三个指头：“300平米。”记者看到，天台四周被仿古木窗遮掩，四面还点缀着榨菜坛、算盘等中国特色的物品。“这都是马克给我设计的！”费勇笑道。

    喝外交专用葡萄酒吃烤面包

    法式套餐款待嘉宾

    总领事接待来宾，中午饭自然是法国菜。

    新华诺富特酒店专门派来6名接待人员和2名西餐厨师。西餐部副厨师长魏予明说，为了这顿午饭，他们准备了两天时间，按领事要求，菜谱全部是法国菜。奶酪、烤牛肉，土豆西红柿、烧鸡腿、烤焦的大块面包……喷香扑鼻，有人问道，为什么把面包烤糊呢？“这是法国的吃法，就是故意烤焦的。”总领事说，今天的菜全部按正宗的法国菜标准制作，很多配料从法国本土运来，如葡萄酒，就是法国外交专用酒。费勇不断地敬酒，用法国惯用的礼节问好，不时问：“菜还可口吧？”费勇说，他来中国后，也迷上了中国菜，中国菜讲究的是原料，而法国菜讲究的是工艺和口感。“您最喜欢吃哪道中国菜？”有人问道。“武昌鱼！因为我在武汉，所以喜欢吃生在武昌的鱼。”一句话把大家逗乐了。费勇不停和来宾交流，半小时没吃一口菜，有记者“友情提醒”，他哈哈一笑：这是我在家里第一次举行记者招待会，要花时间结识更多朋友。末了，他“狡黠”地一笑：“其实，之前我已经吃了点东西垫底。”餐后，费勇端着酒杯，站在花园边凭栏远眺，他说几乎每天傍晚都在这里欣赏武汉夜景，今年春节期间，朵朵礼花在夜空绽放，可漂亮了！“有机会的话，我请你们来这里看烟花。”费勇笑着说。

    平时用餐四道菜：冷菜、主菜，奶烙和糕点

    私厨是位广东小伙子

    用餐时，一位小个头的中国男子一直注视着来宾，一问，他是费勇的私人厨师。今年25岁的林楚新是广东人，毕业于湖北经济学院烹饪系，提起成为总领事私厨的经过，他显得有些不好意思，连连说：“太巧合了。”原来，前年3月，学校组织8名品学兼优的学生到法国马赛市实习，在那里，他初步接触了法国菜。他几乎放弃了所有的休息时间，整天泡在厨房里，跟法国大厨学习如何调汤，配菜、制作糕点……5个月过去了，他没逛一次街。